आयरन, फेरस ग्लूकोनेट के रूप में
बहुमुखी प्रतिभा: लौह पूरक होने के अलावा, फेरस ग्लूकोनेट में एंटीऑक्सिडेंट, एंटीसेप्टिक, नवीकरण और रंग गुण भी होते हैं। इससे खाद्य व्यवसाय में इसकी व्यापक सॉफ्टवेयर संभावनाएं बनती हैं और इसका उपयोग भोजन के स्वाद, रंग और शेल्फ जीवन को बेहतर बनाने के लिए किया जा सकता है।
उच्च सुरक्षा: सावधानीपूर्वक जांचे गए और लाइसेंस प्राप्त लौह पूरक के रूप में, फेरस ग्लूकोनेट को इसकी सुरक्षा के लिए व्यापक रूप से पहचाना जाता है। जब अच्छी मात्रा में उपयोग किया जाता है, तो यह मानव शरीर पर बड़े दुष्प्रभाव या प्रतिकूल प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनेगा।
उत्पाद का नाम: आयरन एज़ फेरस ग्लूकोनेट
आणविक सूत्र:C12H22Fe2H2O
संरचनात्मक सूत्र:
भौतिक गुण: हल्के पीले भूरे या हल्के भूरे हरे पीले कण या हल्के कारमेल गंध के साथ पाउडर। 1 ग्राम 10 मिलीलीटर गर्म पानी में घुलनशील और इथेनॉल में लगभग अघुलनशील है;
मुख्य उपयोग: आयरन हीमोग्लोबिन, मायोग्लोबिन, मोबाइल क्रोमैटिन और कुछ ऊतक एंजाइमों के महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। इस उत्पाद का उपयोग आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के लिए किया जाता है। इसका गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर गैर-परेशान होने का लाभ है और यह एक सही भोजन फोर्टिफिकेशन है। प्रतिनिधि।
अनुप्रयोग परिदृश्य:
चिकित्सा क्षेत्र: सहायक उपचार. गैर-आयरन की कमी वाले एनीमिया, जैसे थैलेसीमिया, सिकल सेल एनीमिया और अन्य वंशानुगत बीमारियों के लिए, हालांकि केवल आयरन सप्लीमेंट प्रभावी नहीं हो सकता है, डॉक्टर के मार्गदर्शन में फेरस ग्लूकोनेट को अन्य दवाओं के साथ जोड़ा जा सकता है। सहायक उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है।
खाद्य उद्योग: रंग-सुरक्षा एजेंट। चूँकि फेरस ग्लूकोनेट भोजन के रंग में परिवर्तन का कारण बन सकता है, इसलिए इसका उपयोग भोजन के रंगों को अधिक चमकीला और आकर्षक बनाने के लिए रंग-सुरक्षा एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है।
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