मैग्नीशियम ग्लुकोनेट

पोषण संबंधी पूरक और विनियमन: मैग्नीशियम ग्लूकोनेट मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत है, जो मानव शरीर के लिए आवश्यक मैग्नीशियम को प्रभावी ढंग से पूरक कर सकता है। मैग्नीशियम सामान्य न्यूरोमस्कुलर फ़ंक्शन, हृदय ताल, हड्डियों के स्वास्थ्य और ऊर्जा चयापचय के लिए आवश्यक है। मैग्नीशियम ग्लूकोनेट को पूरक करके, आप शरीर में मैग्नीशियम के स्तर को विनियमित करने में मदद कर सकते हैं, जिससे शरीर के सामान्य शारीरिक कार्यों को बनाए रखा जा सकता है।

गाढ़ा करने और स्थिर करने वाले गुण: खाद्य उद्योग में, मैग्नीशियम ग्लूकोनेट का उपयोग भोजन की चिपचिपाहट में सुधार करने और भोजन के स्वाद और बनावट में सुधार करने के लिए गाढ़ा करने वाले के रूप में किया जा सकता है। साथ ही, इसमें अच्छी स्थिरता भी होती है, यह भोजन के रंग, स्वाद और पोषण संरचना को बनाए रख सकता है, भोजन के ऑक्सीकरण में गिरावट को विलंबित कर सकता है, जिससे भोजन की शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है।